Evi Van Acker bezorgde de Belgische delegatie op 6 augustus de derde en laatste medaille van de Olympische Spelen. In de Laser Radial-klasse zeilde de 26-jarige in Weymouth na een heel spannende medal race naar brons. Van Acker stopte maandagavond eerst aan haar ouderlijke huis in Zaffelare. Daar omhelsde ze haar familie en vrienden die niet naar Londen waren afgereisd voor haar wedstrijden, waaronder haar twee grootmoeders. Ze toonde trots haar medaille aan de inwoners en moest onophoudelijk poseren voor foto's. Daarna ging het onder begeleiding van de plaatselijke fanfare naar de sporthal 't Veerleveld in Zaffelare. Burgemeester Yves Deswaene kondigde aan dat de gemeente Lochristi de procedure opstart om haar ereburger te maken. "Je bent en blijft één van ons. Zaffelare staat voortaan bekend als de bloemengemeente waar Evi Van Acker geboren werd en uitgroeide tot winnares van een bronzen medaille.". Evi Van Acker bedankte alle aanwezigen voor de opkomst. "Ik krijg het er warm van. Dit is hier nog veel beter dan het Belgian House. Het was ongelofelijk om alles te mogen meemaken." (COR 232)

Evi Van Acker bezorgde de Belgische delegatie op 6 augustus de derde en laatste medaille van de Olympische Spelen. In de Laser Radial-klasse zeilde de 26-jarige in Weymouth na een heel spannende medal race naar brons. Van Acker stopte maandagavond eerst aan haar ouderlijke huis in Zaffelare. Daar omhelsde ze haar familie en vrienden die niet naar Londen waren afgereisd voor haar wedstrijden, waaronder haar twee grootmoeders. Ze toonde trots haar medaille aan de inwoners en moest onophoudelijk poseren voor foto's. Daarna ging het onder begeleiding van de plaatselijke fanfare naar de sporthal 't Veerleveld in Zaffelare. Burgemeester Yves Deswaene kondigde aan dat de gemeente Lochristi de procedure opstart om haar ereburger te maken. "Je bent en blijft één van ons. Zaffelare staat voortaan bekend als de bloemengemeente waar Evi Van Acker geboren werd en uitgroeide tot winnares van een bronzen medaille.". Evi Van Acker bedankte alle aanwezigen voor de opkomst. "Ik krijg het er warm van. Dit is hier nog veel beter dan het Belgian House. Het was ongelofelijk om alles te mogen meemaken." (COR 232)